גל כהן החל את דרכו במחלקת הנוער של נווה יוסף חיפה, ובעונת 2000/01 הצטרף לשורות הפועל פ"ת. הוא ערך את הופעת הבכורה שלו לקראת סיום העונה כמחליף מול הפועל חיפה, וזכה בכבוד המפוקפק של כיבוש שער עצמי כבר במשחקו הראשון. למרות זאת, פתח בהרכב בשלושת המשחקים שנותרו עד לסיום העונה.
עונה לאחר מכן לא שיחק כלל מכיוון שניתנה עדיפות לבלמים מנוסים דוגמת רן בן-שמעון ועמי אזולאי, אך בעונת 2002/03, בה נחלשה הקבוצה משמעותית, פתח בהרכב 14 פעמים. הוא יכל לרשום יותר הופעות, אך מספר מחזורים לקראת סיום העונה הושעה ע"י המאמן פרדי דוד מכיוון שבילה בערב יום חמישי, לפני אחד מאימוני הבוקר של יום שישי.
עונה לאחר מכן שוב ירד המינון משמעותית כשראה דשא שש פעמים בלבד, שלוש מהן כמחליף בדקות הסיום, בעיקר בגלל פציעה ממושכת. בעונת 2004/05 עמד להיות מושאל להפועל רעננה מהליגה השנייה על מנת שיחזור לכושר משחק, אך לרוע מזלו נפצע שוב ועד שהחלים חלף מועד ההעברות והוא שוב העביר עונה שלמה מבלי לשחק.
בעונת 2005/06 חזר גל כהן לתמונה, ואחרי שבתחילה הרבה לשבת על הספסל, הצליח לכבוש מקום בהרכב בשלבי הסיום של העונה. למרות זאת, הוא שוחרר עם תחילת הפגרה.
לאחר שנת נדודים קצרה בהפועל רעננה מהלאומית, חזר גל כהן בתחילת 2007/08 לשורות הפועל של אורי מלמיליאן וחתם בה. הוא המשיך בקבוצה גם עונה לאחר מכן, ופתח בהרכב כמעט בכל משחקי הליגה. כהן המשיך בקבוצה גם בעונת 2009/10, והיה שחקן ההרכב היחיד מהעונה הקודמת שלא שוחרר.
בסיום עונת 2010/11, עבר גל כהן לבני יהודה ושיחק שם שלוש עונות. לאחר מכן חתם בהפועל חיפה ובאוקטובר 2015 הודיע על פרישה עקב פציעה.
קישורים:
ויקיפדיה (נפתח בכרטיסייה חדשה) - גל כהן
.jpg)
